Sukkererter

Små barn, store frø – så sukkererter!

Jo mindre barn, jo større frø. Små frø er litt vanskelige å holde styr på, så for de minste barna er erter, bønner, løk og poteter perfekt. Her kan du lese om hvordan du lykkes med sukkererter.

  • Så frøene fra slutten av april (eller når jorda er over 5° varm) til midten av juli.
  • Se på frøpakka hvor høye erteplantene blir. De kan bli alt fra 40 cm til godt over 2 meter
  • Legg frøene i vann over natta.
  • Så med 4-5 cm mellomrom. Om ikke alle kommer opp kan du så nye planter i hullene. Om du vil ha flere rader er 30 cm passelig avstand mellom radene.
  • Gi ertene noe å klatre på. De liker horisontale snorer og hønsenetting.
  • Høst sukkerertene før de blir for store.
  • Fra du sår til du kan høste tar det ca. 50-70 dager.

Hvis du vil dyrke sukkererter på balkongen kan du dyrke en grønn vegg.

Sukkererter på balkongen
Sukkererter på balkongen.

Skrevet av

Liv Derås Bjørnstad

Liv Derås Bjørnstad

Liv jobber som gartner og formidler på Geitmyra matkultursenter for barn. Hun vet det meste som er verdt å vite om økologisk dyrking av grønnsaker, urter, spiselig blomster, frukt og bær.

10 kommentarer om “Små barn, store frø – så sukkererter!”

  1. Har plantet sukkererter på Nordmøre .Første gang jeg prøver.Binder opp langs en solrik vegg ,men jeg lurer på hvordan jeg kan oppbevare de ?Vi nyter hele tiden .blir det noe til overs vil jeg ta vare på .Forvelle og fryse ??

    1. Forvelling og frysing er den beste måten å ta vare på overskuddssukkerertene på ja. 1-2 min alt ettersom hvor store de er.

  2. Har en sukkerert i vinduskarmen, men har planer om å flytte den ut. Men når kan jeg flytte den ut? På dagtid er det nå mellom 0 og 20c (var 20c i går!), og på nattetid så kryper det under 0.

    1. Hei Christian. Du er tidlig ute! Du kan ha planten din ute når det ikke lenger blir frost om natta. Om du har den i en potte kan du følge med på værmeldingene dine og flytte potta inn om det ser ut som det kan bli minusgrader, eller du kan dekke den med fiberduk. Jeg vet ikke hvor du bor og når faren for nattefrost er over varierer fra sted til sted. I Oslo regnes 17. mai for å være helt sikkert, men med global oppvarming er det nok mulig å si at faren for nattefrost er over 1. mai i Oslo. Det er også sånn at forskjellige sorter sukkererter har ulik tåleranse for kulde. Generelt sett kan du si at sukkererter med flate belger tåler mer kulde enn de med mer runde og oppblåste belger (sånne sukkererter du får i butikken). Den enkleste måten å lykkes med sukkererter er å så dem ute. Da ville jeg ventet til mai, men om du vil komme tidlig i gang kan du f.eks lage et minidrivhus. Minidrivhus Det kan du gjøre i april. Obs! Husk å vende planta til å være ute. Det heter å herde den. La den stå i skyggen i en uke til å begynne med. Planter som er sådd inne er ikke vant til sterkt sollys.

      1. Takk for svar. Jeg tenkte at det var for tidlig, ja. Har tenkt til å begynne med herding nå, siden det går an å ha balkongdøra åpen på dagtid. Har også noen chilli og paprika stående (chillien har allerede gitt poder).
        Tenkte jeg skulle kjøpe et eller to av Biltema sine drivhus.

  3. Hei!
    Har du navn på noen søte og gode sukkererter som jeg kan så i hagen min?
    Hadde noen i fjor men de var ikke så søte.
    Mvh Camilla

  4. Hei
    Kan jeg så sukkererter fra sukkererter dom et kjøpt på matbutikken? Altså de som ligger pakket for konsum? De har jo noen fine runde mager med erter i noen av dem?
    Mvh Randi

    1. Hei Randi. Prøv! Bare fordi det er gøy å forske litt. Frøene i sukkerertene fra butikken er ikke modne frø, de er først modne når de er tørre og harde så jeg blir ganske overrasket om de spirer, men noen ganger er ikke naturen så forutsigbar som man tror og jeg har aldri prøvd så dan kan jeg heller ikke vite sikkert.

  5. Har sådd sukkererter. De er nå en meter høye, men det er ikke antydning til blomster enda. Lurer på om det blir noe.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *