Bær

Hjemmelaget sorbet

Sorbet er frossen saft eller fruktmos og noe som er enkelt å lage sammen med barna.

1 l moste bær eller frukt
2 dl økologisk sukkerlake
(kok like deler økologisk sukker og vann til sukkerlake)

  1. Bland moste bær og sukkerlake.
  2. Frys blandingen.
  3. Kjør det i en kjøkkenmaskin til konsistensen er passe myk.

Se også

Hvordan dyrke bærbusker

Skrevet av

Andreas Viestad

Andreas Viestad

Andreas Viestad er en norsk forfatter, journalist og matskribent, kjent for sin ukentlige matspalte i Dagbladets lørdagsbilag Magasinet og som spaltist avisa Washington Post. Han er også faglig ansvarlig på Geitmyra matkultursenter for barn som drifter urbandyrking.no

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *