Dyrking. Foto: Mette Randem.

Slik lykkes du med dyrkingen

  1. 
Vurder forholdene du skal dyrke under og tilpass deg disse.
  2. Finn ut hva du vil dyrke.
  3. Finn ut hvilke potter du trenger.
  4. 
Finn god jord og kompost.
  5. Få tak i frø og/eller planter.
  6. Legg opp til riktig drenering.
  7. Vann ved behov.
  8. La hagen utvikle seg sammen med interessen og kunnskapen din.

Hvor skal vi dyrke, og hvor stor plass har vi?

Før du starter med dyrking er det flere spørsmål du bør stille deg. Hvor mye tid har du til dyrkingen? Hvor mye plass har du? Hva liker du å spise? Når vil du høste?

Det finnes mange ulike måter å dyrke på i byen. Har 
du en hage eller en nabo som vil låne bort litt jord, kan du dyrke direkte i jorden. Om du ikke har en hage, kan du i stedet bruke balkongen, terrassen, bakgården eller taket. Å dyrke innendørs er også en mulighet, spesielt om du bor i høyere etasjer med vinduer. I vinduskarmen kan du bygge to eller tre hyller på innsiden, slik at du får plass til flere planter. Utenfor vinduet er det ofte mulig å henge opp kasser til planter.

Hvilke vekster trenger mest sol?

Før du setter i gang med dyrkingen, bør du lage en skisse over hagen/dyrkingsområdet. Merk av hvor det er sol og skygge til ulike årstider.

Vekster som trenger minst 3-4 timer sol per dag:
Salat, ruccola, pak choi, mangold
, mynte, persille
, koriander, gressløk
 og solbær.

Vekster som trenger minst 5-6 timer sol per dag:
Erter/bønner, rotfrukter
, poteter
 og reddik.

Vekster som trenger over 6 timer sol hver dag:
Tomater, squash/gresskar, chili/paprika
 og jordbær.

Salat, spinat og reddik har kort veksttid. Derfor er det lurt å dyrke disse sammen med andre planter som vokser saktere og ikke trenger hele plassen fra starten av.

Noen gode nybegynnervekster

Sukkererter, bønner, salat, mangold, mizuna, reddik, squash, urter, rødbeter, gulrot, paprika, potet og løk. Husk at potet og løk er best å dyrke fra settepotet og setteløk, ikke fra frø.

Det er lettest å dyrke på steder med masse sol, men om du ikke har det kan du finne ut hvor mye sol du har og velge planter som passer.

Se også

Kjøp frøene som gjør at du lykkes
Om å kjøpe jord

Skrevet av

Liv Derås Bjørnstad

Liv Derås Bjørnstad

Liv jobber som gartner og formidler på Geitmyra matkultursenter for barn. Hun vet det meste som er verdt å vite om økologisk dyrking av grønnsaker, urter, spiselig blomster, frukt og bær.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *